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 Gâteau escargot

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Danaval
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MessageSujet: Gâteau escargot   Ven 6 Juin - 14:56

Voici le gâteau en forme d'escargot que j'ai fait pour Léane cette année, je suis déçue du résultat surtout que Léane n'a pas vu que c'était un escargot Embarassed Embarassed
J'ai surtout eu de la peine pour le glaçage rose, il ne couvre pas assez.

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Titi Nini
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MessageSujet: Re: Gâteau escargot   Ven 6 Juin - 15:34

Bon je vais être honnête avec toi, c'est vrai qu'on ne voit pas trop que c'est un escargot... Embarassed
Peut être au lieu des smarties, si tu avais fait la forme d'une spirale avec un fondant blanc, elle aurait compris.

En tout cas la forme est bonne, même très bien!
Le problème majeure ici, c'est au niveau de la décoration, et surtout de ton glaçage...
Il ne couvre pas assez, même pas du tout!

Tu le fais comment?

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MessageSujet: Re: Gâteau escargot   Ven 6 Juin - 15:39

J'ai mis du sucre glace et du jus de citron et puis du colorant alimentaire mais de la Mig**s c'est peut-être ça ?

Sinon au départ je voulais faire ma spirale plus sérée mais j'ai pas bien réussi et ensuite tu peux plus les décoller, et Léane voulait des smarties ...
mais j'avais pas pensé au chocolat blanc, bonne idée pour une prochaine fois.

J'ai aussi eu beaucoup de peine à coller les morceaux ensemble ... ça tenait pas bien.
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MessageSujet: Re: Gâteau escargot   Ven 6 Juin - 15:56

Un petit truc pour assembler les parties...

Des cures dents et tu "empales" les parties si je peux dire ça comme ça.
Ou bien du les colles, ensembles, soit avec de la crème au beurre ou bien du glaçage royal par exemple.

Encore mieux tu utilises les deux et vu qu'ensuite tu recouvre le tout de glaçage, (qui est normalement opaque tongue ) ben ça ne se voit pas...

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MessageSujet: Re: Gâteau escargot   Lun 23 Juin - 21:17

Ouais ... après cette expérience j'ai fait différemment pour ma grande ... ça a mieux été mais y'a pas de doute le glaçage c'est pas mon truc ...
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