Alors voilà...
Disons que comme gâteau de base, tu peux faire une génoise (je crois que tu en a déjà fait auparavant) ou encore le white cake (gâteau à base de blanc d'oeufs) qui est aussi bon à mon avis.
Pour ce qui est du fourrage, tu peux soit utiliser la recette de la mousse à la framboise que je viens d'ajouter sur le forum, ou encore la recette du fourrage à la framboise base crème au beurre.
Mousse à la framboiseFourrage framboisePour ce qui est de la décoration, tu peux soit recouvrir ton gâteau avec ce que tu as utilisé pour ton fourrage et le laisser comme ça.
Le problème c'est que ton gâteau sera rose et comme c'est pour l'anniv de ton petit garçon c'est pas le top...
Ou alors tu peux le recouvrir avec du fondant au Marshmallow que tu auras coloré.
Ensuite il ne te reste qu'a mettre ton petit train dessus...
Maintenant si tu veux quelque chose de plus spécial tu peux aller voir sous gâteaux rigolos pour faire une forme différente...
Tu peux aussi faire un gâteau en forme de 1 et le décorer...