Je vous avais promis de venir vous redire ce à quoi j'étais arrivée...
Alors les voilà.... mieux vaut tard que jamais
Alors déjà voici le gâteau qu'elle a soufflé.... Une genoise blanche fourrée aux fruits et à la crème anglaise faite au lait de riz ( mini-meri est allergique au lait et au gluten) Le tout recouvert d'un fondant marshmallow...
La forêt Noire... grâce à la crème au soya à fouetter de la migros... une petite merveille cette crème ( je l'avais reprise avec de suisse dans mes bagages... elle a mal supporté le voyage mais est restée plus ou moins utilisable... )
Les deux gâteaux ont eu un gros succès... pas mal de monde m'a demandé la recette
ce qui m'a pas mal étonné.... c'est la première année que mes gâteaux d'anni ont autant de succès
Merci pour les trucs que j'ai trouvé ici