Ben oui, je n'ai pas du tout compris ce qui s'est passé...
Heureusement, en allant à gauche et à droite, j'ai eu pas mal de réponses à mes questions.
Par contre, je me demandais comment faire pour les fraises. Elles sont surgelées et je ne sais pas comment faire pour les mettre dans mon gâteau sans qu'il n'y ai trop de rejet d'eau mais sans qu'elle ne ressemblent plus à rien...
Laisser dégeler dans le gâteau? Laisser la veille dans le frigo? Température ambiante?...Le stress...
J'ai vraiment la trouille de tout rater. Que ce soit les gâteaux (ben oui, un gâteau pas bon, c'est quand même la gêne) ou la garniture (si ça ne donne pas envie...:-(( )
