J'ai fait le gâteau dragon selon les indications de Titi Nini à quelques petites différences près. J'ai préparé deux gâteaux
blancs épais et un gâteau au chocolat. J"ai inséré une moitié du gâteau entre les deux moitiés du blanc pour
le corps. Je me suis servi du 2ieme gâteau blanc pour les membres comme prévu et l'autre moitié du gâteau choco
pour faire les pics sur le dos du dragon. Les morceaux sont tenus ensemble par la crème mousseline de Titi Nini et le tout est
recouvert d'une glace au beurre.
J'ai eu beaucoup de plaisir à faire ce gâteau pour mon p'tit bébé dragon, Aurélie, pour son anniversaire de 1 an !
Merci Titi pour ce très beau site. Je m'y référerai de nouveau lors d'une prochaine occasion !
) et pour coller et recouvrir les gâteau, une crème au beurre que j'ai coloré avec du colorant alimentaire...
